Откройте для себя наш Тайный Сад – место волшебства и чудес

Ayada+Secret+Garden.jpg

Почти год назад мы всерьез приняли решение усовершенствовать наши сады и начали выращивать высококачественные, 100% натуральные местные продукты в сердце нашего острова. Тайный сад в Ayada Maldives – колыбель органических овощей, полезных трав и вкуснейших фруктов.

Наш главный садовник работает в коллаборации с шеф-поваром и доставляет в ресторан только самые свежие продукты. Наш сад производит не так много продуктов, поэтому мы также поставляем манго, арбузы и мальдивский перец чили из близлежащей местной фермы. Наш шеф-повар и садовники регулярно посещают эти фермы, чтобы обеспечить соблюдение стандартов качества и производства. Во время вашего пребывания в Ayada Maldives, вы всегда можете посетить и исследовать наш Secret Garden или пообщаться с садоводами о продуктах и способах их выращивания.

ГИДРОПОННАЯ ПЛАНТАЦИЯ

Салаты и зелень мы выращиваем на нашей гидропонной плантации. Гидропоника -эффективный метод экологического земледелия. Метод заключается в циркуляции минеральных питательных растворов в замкнутой системе: в воде без почвы.

БАНАНОВАЯ ПЛАНТАЦИЯ

У нас также выращивают самые разнообразные мальдивские бананы. Посещая наш сад, вы увидите бананы, свисающие прямо с деревьев, которые собирают спелыми. Их можно попробовать в нашем ресторане Magu.

ОГОРОД

В нашем Тайном саду можно найти большое разнообразие овощей и трав, таких как базилик, мята, помидоры, баклажаны, мальдивский перец чили или листья шпината.

Callie Josse